Compatta - Le macchine professionali per fare la pasta fresca adatte per ristoranti e pastifici sono complete di taglio automatico per pasta corta, ventilazione di raffreddamento estrusore e tavolo portamacchina. Queste impastatrici hanno dimensioni d'ingombo mantenute ma elevate capacità di produzione fino a 22 kg/ora e impastano 8 kg per volta. L'innovativo principio di costruzione delle nostre macchine per
pasta, senza l'impiego di alcun riduttore a vite, permette di ottenere i
seguenti vantaggi: Con le speciali trafile sarà possibile produrre pasta di vari formati come: Le Casarecce, Fusilli, Pappardelle, Gnocchi, Bucatini, Maccheroni, Capelli d'angelo, Spaghetti, Tagliolini, Fettuccine, Pasta sfoglia, Gramigna, Bigoli, Chitarra e Cannellone per ripieno.- Ridotto surriscaldamento pari a maggior numero di ore produttive e cicli di estrusione consecutivi, nella giornata, senza la necessità di alcuna pausa per raffreddamento; - Totale assenza di gocciolature dovute a fuoriuscite di olio, essendo priva la macchina(lubrificazione a vita/secco); - Limitato consumo di energia elettrica. Queste macchine per la produzione di pasta sono costruite e progettate in Italia, con movimenti su cuscinetti a sfere e lubrificazione a vita, praticamente esenti da manutenzione. Si possono realizzare impasti con qualsiasi tipo di farina purchè di buona qualità, inoltre, è possibile impastare con sola acqua e farina(quindi senza uova). COMPRESO NEL PREZZO: N°4 Trafile in bronzo del valore di 372€, coltello tagliapasta e tavolino porta macchina. Queste sono le trafile disponibili per la macchina per pasta - COMPATTA Macchina professionale per la pasta fresca all'uovo in Vendita Esclusiva al Prezzo Più Basso ed Economico del Web con Spedizioni Gratuite! PRODOTTO MADE IN ITALY. Specifiche Tecniche- UFFICIALI: Potenza assorbita: 0,75kw - Trifase Capacità Vasca: 8kg Minima quantità d'impasto lavorabile(farina+liquido): 4kg Produzione oraria MAX: 22kgPeso Macchina: 80kg Dimensioni: 38X62X75cm In dotazione coltello con doppia lama GARANZIA 3 ANNI. Users outside of Italy, please click here for any info |