Macchina Pasta Fresca La Fattorina a Prezzo Scontato per Difetto carcassa in alluminio



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La macchina per fare la pasta La Fattorina č una impastatrice automatica professionale in acciaio ed č ideale per produrre la tua pasta fatta in casa in maniera professionale e veloce. Questa nuova macchina trafilatrice viene venduta ad un prezzo scontato perchč presenta un difetto alla carcassa in alluminio. Questo difetto non pregiudica in alcun modo il funzionamento della macchina né tanto meno la pulizia della stessa.
La Fattorina č inoltre un'unica ed originale Impastatrice di alta qualitŕ Italiana caratterizzata da un ridotto ingombro e una struttura completamente in acciaio. Impasta 1,5 kg per volta e produce 4 kg di pasta all'uovo per ora. Il presente prodotto č stato concepito apositamente per rendere il piů breve possibile la realizzazione di pasta fresca.
Queste macchine professionali sono dotate di vasche con ampie dimensioni per impastare e fare la pasta fatta in casa.
Una volta che l'impasto č pronto, si ruota l'interuttore sulla posizione estrusione e cosě facendo, si permette all'impasto di uscire attraverso le trafile di bronzo, che in base ai diversi formati e forme, permettono di ottenere il tipo di pasta desiderato.
Si possono realizzare impasti con qualsiasi tipo di farina purchč di buona qualitŕ, inoltre, č possibile impastare con sola acqua e farina(quindi senza uova) rispettando le quantitŕ indicate sulla caraffa in dotazione.
Prima di procedere con l'estrusione della pasta, vi consigliamo di controllare se l'impasto ha la consistenza e granulositŕ simile a chicchi di riso, quindi non deve essere ne troppo compatto ne molle.
Per ottenere fin da subito un preparato ideale occorre tenere presente che per ogni kg di farina servono circa 400ml di liquido (uova, acqua, verdure passate, ecc...).
Una volta che la miscela di farina e liquido inserita nella vasca č pronta, si ruota l'interuttore sulla posizione estrusione e cosě facendo, si permette all'impasto stesso di uscire attraverso le trafile di bronzo, che in base ai diversi formati e forme, permettono di ottenere il tipo di pasta desiderato.
Per pulire le trafile č sufficente lasciarle immerse in un contenitore pieno d'acqua, per far si che il residuo di pasta resti sempre molle e quindi facilmente rimovibile durante i successivi impasti.
L'eventuale produzione di gnocchi, con l'apposita trafila, deve essere fatta utilizzando esclusivamente la farina di patata liofilizzata, quindi, non si possono utilizzare le patate perchč potrebbero danneggiare la macchina stessa.

COMPRESO NEL PREZZO: N°4 Trafile in bronzo del valore di 160€.

Queste sono le trafile disponibili per la macchina per pasta - La Fattorina







La Fattorina Macchina per fare la pasta fresca


PRODOTTO MADE IN ITALY.

Specifiche Tecniche:

Motore: 0,25kw - Monofase
Capacitŕ Vasca: 1,5kg
Produzione oraria MAX: 4kg
Peso Macchina: 20kg
Dimensioni: 20X48X29cm

GARANZIA 3 ANNI.

Ricette e Consigli per L'uso della Macchina per Pasta

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